２０２５年１月３１日（金曜日）

［統計］
☆24年乳製品輸入４・５％増と５年ぶり増加… １
　　本紙試算で生乳換算は４８８万８３２１㌧
　　23年７・７％減、22年２％減、21年６％減
　　トップＮＣ３・７％増、５年ぶりの増加に
　　総輸入量対する構成比65・５％にやや低下
　　脱脂粉乳３・０倍急増、バター14・２％増

［酪肉近］
☆繁殖性・耐久性に重点を置いた改良を推進… ６
　　農水省が次期増殖目標の「構成案」を示す
　　日本の飼養環境に適した乳用牛改良を推進
　　極端な大型化抑制、搾乳ロボット適合性も
☆酪肉近の「構成案」で生産者委員から意見 …９

［行政］
☆酪農関係の補助事業に「クロコン」導入 …12
　　需給不均衡改善緊急事業など８事業が対象
　　Ｊミルクの脱脂粉乳対策事業を対象に想定
　　全国協調対策に全ての関係者の参加が必要

［調査］
☆同じ商品・ブランドを選択する傾向が優勢 …15
　　アイスクリーム協会アイス白書２０２４④
　　同じ商品・ブランド選択する傾向が７割強
　　若年層は自宅割合低く、学校・職場が高め

［乳業］
☆雪印メグミルクと弘前大学の共同講座研究 …18
　　牛乳乳製品多く摂取すると収縮期血圧低い

［商品情報］
☆森永inプロテインすっきりメロンオレ風味 …19

［案内］
☆秋田雄勝酪農協と羽後町酪農協が４月合併 …19
　　羽後町酪農協解散、「秋田県南部酪農協」に

［資料］
☆２０２４年乳製品輸入量と単価・速報値 …３～５