２０２０年１０月５日（月曜日）

［生産］
☆ホクレン上期受託乳量、２００万㌧突破 
　　２０２・４万㌧、前年同期比２・５％増に
　　受託乳量のみで４００万㌧超え確実な情勢
　　牧草の影響限定的、累計４０５万㌧期待も
☆家畜排せつ物処理の最新技術や事例を紹介 
　　農水省と畜環機構が畜産環境シンポジウム

［行政］
☆年末までに輸出拡大の具体的な戦略を策定 
　　関係閣僚会合で輸出に向けた状況など確認
　　１～８月輸出は前年同期比「４・７％減」
　　牛乳乳製品は高い信頼から「25・８％増」
　　牛肉など「高品質な産品提供」日本の強み
　　生産性の低さや知財保護対応の遅さが弱み
☆農水省が越境性動物疾病の対策で意見交換 
　　テレビ会議で各県の家畜衛生担当者が参加
　　発生予防は飼養衛生管理が「極めて重要」
☆新たな「飼養衛生管理基準」10月から施行 
　　防疫体制構築や衛生管理意識の向上を明記

［輸入］
☆機構が輸入バター・ホエイ入札日程を公表 
　　バター輸入枠２万㌧から１万４千㌧に削減
　　これまで１・２万㌧入札実施、残り２千㌧
　　10月から１月まで４回、各５００㌧で消化
　　ホエイ・調製ホエイは10月29日２０００㌧
　　脱粉の日米貿易協定分７５０㌧は日程未定

［商品情報］
☆森永乳業が製菓とシールド乳酸菌でコラボ 
　　製菓「たべるシールド乳酸菌」パッケージ
☆明治（ヨーグルト・牛乳・飲料部門）２０２０年度秋冬新商品等①②

［トピック］
☆新しい生活様式で「おうちごはん」が増加 
　　敷島製パンが生活者の意識や食の変化調査
　　生活様式変化トップは衛生、食事28・９％