食料基地・北海道の農業専門誌。近年話題のICTなど最新技術から栽培・土づくりといった基本技術、国際貿易交渉をはじめとする農政問題、農村での暮らしに役立つ情報まで、北海道の農業・農村に関わるさまざまな情報を掲載。農業経営者やその家族、法人従業員、農業に関心のある方々、皆さんに楽しんでいただける一冊です。

ニューカントリー2月号(851号) 2025年1月23日発売

技術特集 産地化への道
道央地区における、なすの隔離床養液栽培 小田 元太
“半職半農”でさつまいも栽培 木村 直樹
「ぴっぷいちご」再振興プロジェクト 道畑 乃映

潮流’25 てん菜作付け5万ha切る
食料安全保障上の重要性を再認識 菅 匡基
面積減でも収益性の高さ変わらず 下浦農場などに聞く
砂糖や食品以外の利用で活路を開く 内野 浩克
 
農業者

いきいき夢家族 石橋 啓真さん一家(帯広市)
ふたりの出会い 田渕 浩基さん・優さん(北見市

直売所の達人 岡田 晃和さん(空知の産直そらいちマーケット店長/砂川市) 安達 英人

次代へジャンプ・男 田中 学さん(秩父別町)
次代へジャンプ・女 舟橋 育美さん(当別町)
クッキングタイム さつまいもパイ 大倉 結子さん(帯広市)

マイホーム拝見 小林 卓也さんの住宅

技術
今月の作業
期待の野菜品種データ かぼちゃ「甘旨」 ㈱大学農園
土壌断面に学ぶ 日本も世界も心理は同じ 谷 昌幸
農学校1年1組 バイオスティミュラントの時間 本腰入れ動き活発な産官学 川島 礼二郎
スマート農業技術活用術 リモコン草刈り機 大黒 正道
農作業事故を防ぐ
 パレットからの転落 山﨑 裕文
あずき今昔物語 産地による品質の違い 佐藤 久泰
有機農業と慣行農業 分断の垣根を越える 植物が根から養分を吸収する仕組み② 松中 照夫

農業機械の原点を知る 白旗 雅樹

経営・地域  
支える人 ㈱農土コンサル地域環境整備部専門部長 相川 和哉さん
北の大地の挑戦者たち 小島農場さん(美幌町)
組合長に聞く JA新しのつ代表理事組合長 長屋 光一さん
知っておきたい補助事業
教えて税理士さん! 2025年度税制改正大綱 森下 浩
ファームマネジメント 経営と社長の話 齊藤 義

農の足跡 沼田市 坂本 工
道産酒新時代の幕開け ㈱Lake Toya Beer

時事・農政
みどり戦略への新しい流れを探る 﨑 真紀
農政の裏側 東山 寛
新製品&ニュース 
マンスリー道内農業
農業セミナー
よくわかるQ&A 農山菜の栽培方法を教えてください ラックス

コラム・エッセイ
花めぐり 南空知トルコギキョウ(リシアンサス)

野菜や果実にときめく日々 宇都宮 庸子
天気の話あれこれ 
持田 浩

大地に生き大地に記す 鎌田 えりか(夕張市)
映画と大地の物語 新目 七恵
北国の暮らし快適に 松西 加奈恵
健康ダイヤル
カントリークイズ/私の失敗談

読者の声・ユリアの星占い
広告索引・編集後記

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