ニューカントリー３月号（８０４号）

表紙モデル／今井　幸恵さん（真狩村）

技術特集　明日からアスパラ
道内の栽培の現状と課題　地子　立
連作障害と対策　園田　高広
かがわ型アスパラガス栽培システムの変遷　池内　隆夫
潮流’21　正念場の米政策
現状と課題　小池（相原）晴伴
水田活用の方向性　髙橋　宏彰
農業者
いきいき夢家族　成田　真市さん一家（愛別町）
直売所の達人　狩野　菊恵さん（ふれあい倉庫／当別町）
ふたりの出会いコーナー　金山　健太さん・麻衣さん（月形町）
次代へジャンプ　河内　勇盛さん（浦幌町）／代田　瞳さん（美瑛町）
クッキングたいむ　根菜の甘辛揚げ　ファームレストラン野島さんち野島早希さん（中札内村）
マイホーム拝見　澤山　直樹さんの住宅（清水町）
ピックアップ「ごぼう」
【栽培方法】播種深度に注意を払い、初期の生育そろえる　田縁　勝洋
【市場動向】10㌃当たりの収量１位は北海道。伸びる洗いごぼう　椋田　健一
【栄養と保存方法】皮は包丁の背で軽くこそぐ程度に　辻　綾子
技術
農学校１年１組トウモロコシの時間　【スイート―コーン】品種　柳田　大介
今月の作業・野菜
今月の作業・畑作
今月の作業・稲作
今月の作業・花き
今月の作業・果樹
今月の作業・肉牛
基本からわかる農業と環境問題　廃プラスチック問題と対応策　上野　雅和
土の「基本」に立ち返る　「土づくり」を考える　谷　昌幸
なるほど新技術　水稲　多肥疎植栽培の実施で導入コストは賄える　林　怜史
なるほど新技術　移植たまねぎ　生育停滞する低温で多発　過度な早期移植に注意　安岡　眞二
期待の野菜品種データ　小玉すいか「ピノ・ガール」　ナント種苗㈱
北海道てん菜・糖業物語　北海道のてん菜糖業―再出発編①　村井　信仁
経営・地域
支える人　十勝農業協同組合連合会農産部農産課　小川　ひかりさん
組合長に聞く　JA新すながわ代表理事組合長　佐々木　孝一さん
教えて税理士さん！　確定申告で誤りやすい事例（後編）　森下　浩
石田邦雄の甘辛相談室　より良い「聴き手」になる
地域資源を掘り起こす　成功するドラッカー的商品開発③　飯田　一民
北の大地の挑戦者たち　ＪＡ新しのつ／新篠津村クリーン米生産組合
知っておきたいビジネスマナー　米谷　侑子
ベスト・チャレンジ　令和２年度全国麦作共励会（集団の部）農林水産大臣賞・オホーツク網走第23営農集団利用組合（網走市）
冬季グラフ　JAきたそらち「サムライ塾」
時事・農政
農政の裏側　企業の農地所有解禁問題　東山　寛
海外事情　知られざる農業大国・南アフリカ　髙橋　史
トレンディー商品　「V‐プロテクト」　日本タルク㈱
マンスリー道内農業
NCトピックス　水稲乾田直播セミナー
新製品＆業界ニュース
農業セミナー
コラム・エッセイ
クロダイズム　黒田　栄継
農業女子戦記　西尾　菜緒（上富良野町）
農機マニアの徒然日誌　白旗　雅樹
私のオススメ図書　佐久間　亨（札幌市）
大地に生き大地に記す　矢萩　実穂（剣淵町）
天気の話あれこれ　持田　浩
北国の暮らし快適に　松西　加奈恵
健康ダイヤル　文字　雅子