デーリィマン2018年４月号のお知らせ

北海道厚岸郡浜中町　鈴木　ひかるさん

視点2018　酪農ヘルパーをどう確保する
　学生インターンシップなど新たな取り組みを開始　　迫田　潔
　地位向上と報酬改善なければ制度はじり貧に　荒木　和秋
　メーカーと連携し資格認定制度の創設へ　ひので酪農ヘルパー利用部
　（インタビュー）賃金、休日など待遇改め、正職員10人を採用　ゲスト／田中　博行さん

技術ワイド　質の高い初乳づくりと給与
　①妊娠末期は栄養濃度高め、早産防ぎ抗体量を確保する　石井　三都夫
　②出生後６時間、遅くとも12時間以内に３ℓ以上飲ませる　大坂　郁夫

グラフ　夢追いかけて
　地場産牛乳を飲んでほしい―酪農家の長年の夢かなう
　北海道中頓別町　中頓別町ミルクプラント

らくのう一家の生活
　25歳で経営継ぎ、自家生産で増頭進める
　茨城県常陸太田市　佐藤　晃さん一家

時評　今、CPTPPをまとめ上げるのは得策ではない　　東山　寛

獣医療の現場から　第21部　繁殖成績改善のためにできること（6）最終回
　カウコンフォートの改善で生産性、繁殖性向上を　　金澤　朋美
哺育・育成施設を訪ねて（9）最終回
　口蹄疫禍からの酪農・畜産新生に大きな役割担う　　　神山　安雄
牛乳の風味変化と乳質管理（3）　
　異常風味が発生するメカニズム（その2）　（公社）北海道酪農検定検査協会生乳検査部
連載　地域社会と農協(3）
　先人の先見性で取得した国有地が後年花開く　石橋　榮紀
Good Farmin’（3)
　竹林を切り開き山地酪農で新規参入果たす　　広島県三次市　松原　正典さん
シリーズ／経営継承Q&Ａ（3）
　後継者の動向を見通した長期計画の策定を　回答／柳村　俊介
高泌乳牛のビタミン・ミネラル給与（3）
　自給粗飼料のカリ過剰と亜鉛、銅、セレン欠乏に注意を　　久米　新一
連載　近交係数の話（第三話）
　1960年代に生まれたアメリカの３頭が現在の種雄牛の重要祖先　　河原　孝吉
シリーズ／生産者を支える団体の力（3）　
　遺伝子育種、アニマルウェルフェアなど多様な技術情報を提供　　（公社）畜産技術協会　石原　哲雄
ミルクの力をもっと知ろう(2）
そもそも牛乳は高カルシウム食品ではない？　　箸本　弘一

今月の技術
　北海道ブロック／マメ科牧草ガレガの地域別管理ポイント　　廣井　清貞　　
　府県ブロック／経産牛の選別精液受胎率上げる「モ５号」　　加藤　聡

　新企画　
変わるホルスタインとその対応(1）　
　日本のホルスタイン改良の歩み（その1）　　萩谷　功一

人　酪農学園大学獣医学類教授　小岩　政照さん

日刊「酪農経済通信」DM版
　「第１号事業者」にMMJとサツラクが名乗り

キラリ★元気印
　栃木県矢板市　山本　みずきさん／北海道釧路市　浅野　達彦さん
ミルクの四季
　レシピ提案／青山則靖
羊毛フェルト教室（15）
　羊毛刺しゅうコースター②荒井　牧子
ロープワークをマスターしよう（3）　
　頭絡編その１～鼻と頭のサイズ調整が容易な結び方　上村涼子
世界のチーズのテロワール（3）　　
　フランス・ロックフォール・シュール・スールゾン村／ロックフォール　　坂上　あき　
連載　往復レター・私のフォーシーズン（3）　　
　背中を押してくれる主人と理解ある家族にいつも感謝　　岩手県洋野町　堤内ひろみ　