デーリィマン2020年５月号のお知らせ

綾部　千春さん（24）

創刊70年記念特集　私とデーリィマン
“教科書”として飼養管理や種雄牛の情報を熟読　迫田　潔
愛読者インタビュー　ゲスト／北海道中標津町　佐々木　昭雄さん／京都府京丹後市　野村　拓也さん

視点2020　どうなる生乳需給
国が需給調整の費用負担する常設制度を　清水池　義治
経営リスク分散する「兼業」で都道府県酪農が持続する基盤を　矢坂　雅充
インタビュー／コロナ禍の影響で直近の家庭用需要は伸びる　ゲスト／岡田　臣弘さん

技術ワイド　早めに取り組む暑熱対策
畜舎における熱源を測定しリスクを可視化　神田　実
ルーメン温を常時計測し乳房炎などの兆候を発見　駒井　浩志
屋根を貸与して太陽光パネル、コストゼロで牛の健康保つ　東京都八王子市　磯沼ミルクファーム

グラフ 夢追いかけて
飼養数700頭超へ規模拡大、地域の生産基盤強化に貢献　鳥取県大山町　㈱ブッシュクローバーズ

らくのう一家の生活
付加価値高めた生乳使いアイスクリーム製造へ　北海道せたな町　平川　賢一さん一家

時評　牛肉価格は異例の下落幅、新たな需要創出が唯一の打開策　東山　寛
人　栃木県那須塩原市　㈱チーズ工房那須の森代表取締役　落合　一彦さん

　新企画　
海外先進牧場に学ぶ①　繁殖管理は専門家に任せ牛群改良に注力、生産性高める　カナダ・オンタリオ州　ヘンリア・ホルスタインズ（パスティンク一家）

獣医療の現場から 第24部 繁殖管理の基本を確認する②　子宮が健康な牛の割合増加が妊娠牛獲得の近道　中村　聡志
有機酪農確立への道④　粗飼料栽培、飼養管理の体系確立を支援　その１　三宅　陽
寄稿　刈り取っても再生する麦、生育期間60～70日で抑制可能　岩渕　慶
技術フォーカス　牛生殖細胞の新たな凍結保存法を開発　三浦　直樹／窪田　力
近代酪農乳業の歴史⑯　乳製品製造技術の歴史４　堂迫　俊一
安全・安心の牛舎づくり牛舎④　電気設備からの出火防止へ定期的な点検・清掃を
押さえておきたい雇用の基本②　人材確保に向けた労働基準法の留意点　岩野　浩介

今月の技術
北海道ブロック　初産牛の乳量向上と過肥・難産防止　谷川　珠子
府県ブロック　岐阜県における性判別胚供給事業　可知　正行

乳用種雌牛評価成績2020－２月
ゲノミック評価

往復レター　私のフォーシーズン㉗　害獣対策に狩猟免許を取得　鳥取県大山町　佐藤　陽子
キラリ★元気印　北海道清水町　松浦　菜々美さん／静岡県函南町　岩城　正盛さん
世界のチーズのテロワール㉗　イタリア／タレッジョ　坂上　あき
ペーパークラフトいちまいでいのち⑮　「バイオガスプラント」のつくり方　平山　生
酪農を図で見る　欠かせない授精日記録と分娩予定日把握
ニュース＆ニュース　補正予算案、畜産・酪農の事業継続確保に450億円／つなぎ飼い用搾乳ロボ導入加速へマニュアル作成／道内生乳生産量史上初の400万ｔ突破
日刊「酪農経済通信」DM版　新たな「酪肉近」が正式に決定
新製品＆業界ニュース　抗ウイルス国産インジェクションブーツに新色を追加―アキレス㈱／アサヒカルピスウェルネス㈱が新体制に伴い社名変更／DMM.comが鳥獣被害対策事業を開始／営農型太陽光発電 大型農機・傾斜地対応の架台を開発／
家庭菜園を楽しむ⑯　トマト（大玉・中玉・ミニ）　その１　福重　博貴
ミルクの四季　キャベツとベーコンのバター蒸し／手づくりチーズラビオリ トマトソース／ガーリックトースト　レシピ提案／青山　則靖

各地のホルスタインショー入賞牛紹介
第51回静岡県B&Wショー