2017/09/21(Thu) ニューカントリー10月号(763号)22日発売


潮流'17 農村医療の今と明日
厳しさ増す地方での医師確保 都市偏在解消に地域の支援を JA北海道厚生連人事部
行政やJAの理解を得ながら地域医療・福祉の確保に尽力 JA北海道厚生連事業推進部
分娩休止の窮状を訴え続け13カ月ぶりに産声が戻った─遠軽町 平間 敏春

技術特集 再考―秋の畑づくり
排水対策はできることから始めよう[湿潤状態での作業はダメ] 渡辺 祐志
堆肥散布のタイミングと混ぜ方[秋より春施用で収量アップ] 笛木 伸彦
有機たまねぎは春全量施肥で1割増収[ハエ食害は早期移植で防ぐ] 櫻井 道彦

技術
役に立つ肥料の知識 肥料としての堆肥と有機物[原料の種類や混合割合で成分や肥効に違い] 細淵 幸雄
農学校1年1組大豆の時間 収穫[子実水分15〜20%、茎水分40%以下が適期] 原 圭祐
なるほど新技術 【秋まき小麦】適切な播種と窒素施肥で「つるきち」を安定生産 杉川 陽一
なるほど新技術 【醸造用ぶどう「ピノ・ノワール」】密植して凍害を回避 安定生産、収量増可能に 内田 哲嗣
土の力を引き出す・実践編 CECが低下したながいも圃場[心土が作土と混ざり性質が変化] 谷 昌幸
直売所の新定番! 【ニガウリ】苦味抜く調理法伝え多くの人に食べてもらう 安達 英人
今月の作業・肉牛 繁殖牛の分娩後管理と発情発見 胆振農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・切り花 来年に向けた土づくり 石狩農業改良普及センター花き部会
今月の作業・稲作  収穫後の圃場管理 空知農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・畑作  後作緑肥/てん菜/大豆 後志農業改良普及センター畑作部会
今月の作業・野菜  土壌管理/トマトの連作障害 渡島農業改良普及センター園畑担当
今月の作業・果樹  りんご・プルーン 上川農業改良普及センター本所・留萌農業改良普及センター南留萌支所果樹担当
研究・開発の現場から 北海道農業研究センター畑作物開発利用研究領域「ゆめちから」 

経営
空知発・雇用マニュアルQ&A 労災加入者は必ず従業員にも 本田 陽美子
教えて税理士さん! 目標利益から逆算して未来の数字をつくる[固定費と変動費の分類がポイント] 森下 浩
石田邦雄の人づくり甘辛談義 人間関係の基本、挨拶はなぜするか 石田 邦雄
ユーザー目線 飼料用米の生産・利用に北海道はのんびり過ぎる 大亀 勉
ベストチャレンジ 全国豆類経営改善共励会小豆・いんげん・落花生の部農林水産大臣賞 喜多 順一さん(美瑛町) 外山 直樹
経営者のネクストステージ 北海道アグリ企画椛纒\取締役 坂東 達雄さん(札幌市) 

地域
これからの協同組合の話をしよう マスコミはどう取り上げた─「ガイアの夜明け」A 清水池 義治
わが農協の誇り 不利を強みに変え、企業とのコラボで魅力を全国へ発信───JAびえい 北野 和男
畑ガイドの雑記帳 楽しい旅の中で得た学びを生かしてもらう 井田 芙美子
テークオフ 伊達ベジファーストプロジェクト 伊達の主役は“野菜”だ!

時事・農政
TPPの真相  11カ国での早期発効へルール分野に凍結方式[アメリカの復帰見据え修正には踏み込まず] 東山 寛
楽しませる野菜 多様な地場物が並ぶ競り場[売る楽しみ覚えた生産者が市場へ] 江刺 誠治
マンスリー道内農業 酒米生産技術研修会/日EU交渉説明会/第11回和牛全共ほか 
農業セミナー 農林水産関係予算概算要求 川成 武司
時のインタビュー 北海学園大学経済学部教授 宮入 隆さん(札幌市) 
肩の凝らない農地制度 農業の法人化とはどういうことかB 橋本 正雄

女性
農業女子戦記  素材の味をちゃんと味わってくれた子どもたち 藤井 史織
大地に生き大地に記す 東京から嫁いで35年 花づくりに女性部に充実 石黒 里美(芦別市)
パワフル女性グループ 浦臼町農産加工研究会 農産物の加工・販売続け四半世紀

後継者
男前農家File 畑端 俊樹さん(新ひだか町)[肉牛に情熱注ぐ自然派男子]
次代へジャンプ 夏目 さかえさん(清水町)/橋本 睦也さん(羽幌町)
ふたりの出会いコーナー 千葉 大樹さん 美来さん(栗山町) 

資材
期待の野菜品種データ ミニだいこん「紅三太」 タキイ種苗梶@桐野 直樹
私のお気に入り 「WEAVE」推薦農作業快適グッズ 

歴史
農機発展のよもやま話 防除用安全ヘルメット 村井 信仁
開拓館をめぐる旅 豆資料館「ビーンズ邸」(中札内村) 高尾 英男
農と歩む 大居 伊三郎さん(厚真町)[米ってのは命の源なんだ]

生活
いきいき夢家族 堀田 敏孝さん一家(岩見沢市) 
天気の話あれこれ 断水に備えて/モミジとは? 持田 浩
北国の暮らし快適に 株主優待をうまく使いお得に楽しく 松西 加奈恵 
健康ダイヤル 本当は怖い糖尿病 大平 みらい
明日から始める趣味の世界 モザイクタイルA[インテリアにもなる鍋敷き] 中村 あきこ
クッキングたいむ 北瑞穂のミルクレープ 永井 美保子さん(北竜町)
マイホーム拝見 小西 雅幸さんの住宅(美唄市)

国際
使ってみよう! 農業英語 寒締めほうれんそうの播種に挑戦 



2017/08/22(Tue) ニューカントリー9月号(762号)


潮流'17 卸売市場改革で農産物流通はどうなる
時代に沿う手直しは何事も必要 改革を前向きに活用する意識を 細川 允史
立場や分野ごとに意見は百出 国の出方を注視するしかない (一社)北海道市場協会専務理事 阪田 克裕さんに聞く

技術特集 道産たまねぎの端境期ゼロへ
7月下旬〜8月初旬出荷を目指した栽培法[府県品種含め「秋まき」なら可能] 田中 静幸
鮮度保持技術使い6、7月出荷へ[CA貯蔵は産地で活用中] 吉田 慎一
オホーツク6農協が冷蔵で「超遅出し」に挑戦[6月上旬にかけ1800トン出荷] 
冷蔵で5月上旬まで可能な加工用新品種[実需も期待の「ゆめせんか」] 杉山 裕

技術
役に立つ肥料の知識 リン酸・カリ肥料と土壌改良肥料[水溶性は効果が速くク溶性は徐々に溶け出す] 林 哲央
農学校1年1組大豆の時間 品種改良[10年後求められる品種を想像しながら交配、選抜] 小林 聡
なるほど新技術 【生食・加工用馬鈴しょ】規格内収量を向上させる最適窒素施肥量を算出 笛木 伸彦
なるほど新技術 【水稲】有機物が含むリン酸を有効活用して減肥する 岡元 英樹
土の力を引き出す・実践編 土壌診断のための試料採取法[同じ場所、同じ深さ、同じ時期に取る] 谷 昌幸
直売所の新定番! 【メロン】個々の栽培技術を磨き「ブランド」育てる 安達 英人
今月の作業・切り花 ハウスの保温対策 石狩農業改良普及センター花き部会
今月の作業・肉牛 除角と去勢の注意点 胆振農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・果樹  りんごの着色管理 上川農業改良普及センター本所・留萌農業改良普及センター南留萌支所果樹担当
今月の作業・稲作  収穫適期の判断 空知農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・畑作  小麦/馬鈴しょ/豆類 後志農業改良普及センター畑作部会
今月の作業・野菜  ほうれんそう病虫害/きゅうり病虫害 渡島農業改良普及センター園畑担当
研究・開発の現場から 北海道さつまいも懇話会「道産さつまいも」 

経営
経営者のネクストステージ ハスカップファーム山口農園(厚真町) 代表 山口 善紀さん 
【新連載】空知発・雇用マニュアルQ&A 雇用契約は書面で 本田 陽美子
教えて税理士さん! 管理会計を始めよう! 損益分岐点を探る[固定費と変動費の分類がポイント] 森下 浩
石田邦雄の人づくり甘辛談義 言葉の使い方で人間関係は変わる 石田 邦雄
ベストチャレンジ 第45回全国豆類経営改善共励会大豆経営の部農林水産大臣賞 酒井 弘さん(小清水町) 佐藤 大樹
ユーザー目線 世界的に広がるオーガニック需要とその可能性 伊藤 英拓

地域
わが農協の誇り 開拓者スピリットで追い求める不断の前進─JA帯広かわにし 部田 基雄
これからの協同組合の話をしよう マスコミはどう取り上げた─「ガイアの夜明け」の場合@ 清水池 義治
畑ガイドの雑記帳 自由で伸び伸びした空間が都心客から人気 井田 芙美子
テークオフ 北海道エコビレッジ推進プロジェクト(余市町) 持続可能な暮らし創る共同体

時事・農政
楽しませる野菜 今やイベントの主役にも[20年前は「野菜で客は呼べない」] 江刺 誠治
TPPの真相  牛肉セーフガード発動で透ける日本政府の思惑[アメリカのTPP復帰への働き掛けの奇貨に] 東山 寛
肩の凝らない農地制度 農業の法人化とはどういうことかA 橋本 正雄
マンスリー道内農業 日EU交渉/収入保険制度/道再生協水田部会/なまぐさ黒穂病など 
ニュースカントリー 「北海道の菜園向け品種」出版記念トーク/大玉トマト「麗月」の圃場視察会 
農業セミナー 北のめぐみ愛食フェア 和泉 雅也

女性
農業女子戦記  仲間との交流が生むやる気、新たな発想 本谷 志雅子
大地に生き大地に記す 親の思いを知るにつれ「善かれ」を胸にしまう 大橋 美智子(旭川市)
パワフル女性グループ ふたば(東神楽町) 若手農業女性が栽培や加工学ぶ

後継者
男前農家File 國本 耕助さん(共和町)[音楽を愛するアクティブ男子]
次代へジャンプ 山田 祐子さん(小清水町)/小野寺 誠さん(新冠町)
ふたりの出会いコーナー 助川 嵩幸さん 未来さん(本別町) 

資材
私のお気に入り 「WEAVE」推薦遮熱&ほこり対策商品 
期待の野菜品種データ ブロッコリー「ファイター」 潟uロリード 長谷川 愛実

歴史
農機発展のよもやま話 特用作物の防除法 村井 信仁
開拓館をめぐる旅 旭川兵村記念館(旭川市) 高尾 英男
農と歩む 小林 キミ子さん(遠別町)[治次さんがいてくれたら…]

生活
いきいき夢家族 工藤 盛雄さん一家(新十津川町) 
天気の話あれこれ ローリングストック法/秋風白し 持田 浩
北国の暮らし快適に フェイクニュースは怖い! 松西 加奈恵 
健康ダイヤル がんから子宮を守ろう 川上 みなみ
明日から始める趣味の世界 モザイクタイル@[家にある雑貨も華やかに] 中村 あきこ
クッキングたいむ まるいわたまねぎのうまい鶏飯 谷 多恵子さん(岩見沢市)
マイホーム拝見 西野 繁さんの住宅(北見市)

国際
使ってみよう! 農業英語 アイヌの民族儀式を見学 



2017/07/20(Thu) ニューカントリー8月号(761号)


潮流'17 労働力不足と外国人材
新たな技能実習制度スタート 「人づくり」での国際貢献を 八山 政治
国家戦略特区法の改正で労働者として就労が可能に 宮入 隆

技術特集 話題のGAP認証〜取得への道のり
〈基本編〉概要と導入手順[導入決めて審査まで約1年 農作業も勘案し計画作成を] 伊與田 竜
〈応用編〉経営へのフィードバック[経費削減などのほか従業員の当事者意識も育てる] 田口 光弘
〈事例〉水稲でJGAP導入―JAあさひかわ[普及センターと農協が内部点検、取得を支援] 神野 和範

技術
土の力を引き出す・実践編 腐植質資材や微生物資材などの効果谷 昌幸
役に立つ肥料の知識 窒素質肥料の種類と特徴[窒素質肥料の種類と特徴] 林 哲央
農学校1年1組大豆の時間 低温による障害[栽培技術で防ぎにくい冷害 耐冷性品種の選定が重要] 三宅 規文
なるほど新技術 【インゲンマメ】多様な機能性成分は加熱調理後も豊富 池谷 聡
なるほど新技術 【りんご】糖度が高く蜜入り多い黄色品種「ぐんま名月」 白井 佳代
直売所の新定番! 【リーフレタス】品種ごとの食感を表示 栄養価や大量消費レシピも 安達 英人
今月の作業・切り花 選花場の作業場づくり 石狩農業改良普及センター花き部会
今月の作業・肉牛 スターターの給与 胆振農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・果樹  おうとう/りんご 上川農業改良普及センター本所・留萌農業改良普及センター南留萌支所果樹担当
今月の作業・稲作  登熟期間の水管理と病害虫防除 空知農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・畑作  小麦/馬鈴しょ/豆類/てん菜 後志農業改良普及センター畑作部会
今月の作業・野菜  トマト・ミニトマトの高温障害・病虫害/緑肥選定 渡島農業改良普及センター園畑担当
研究・開発の現場から 道総研中央農試、上川農試、食品加工研 「レアフル」 

経営
教えて税理士さん! これだけは押さえたい会計処理と考え方[費用収益対応の原則は全てに] 森下 浩
石田邦雄の人づくり甘辛談義 人間関係を築くスキルを磨く 石田 邦雄
経営者のネクストステージ Ambitious Farm梶i江別市) 代表取締役 柏村 章夫さん/取締役 伊藤 儀さん 
ベストチャレンジ 第14回オーライ!ニッポン大賞 国際トラクターBAMBA実行委員会(更別村) 吉本 正美
ユーザー目線 未利用資源を活用した商品開発で道経済に力 村上 季隆

地域
わが農協の誇り 食味・品質にこだわり、全道一のゆめぴりか産地に─JA新すながわ 畠山 尚之
これからの協同組合の話をしよう 養豚経営協同組織化の日韓比較B 申 錬鐵
"畑ガイドの雑記帳 産地には普通のことも特別で感動的な体験に
 井田 芙美子"
テークオフ Grow up(共和町) 西洋野菜を古里の特産品に

時事・農政
TPPの真相  日EU・EPA大枠合意 ソフト系チーズに輸入枠[早急な影響試算が政府の責務] 東山 寛
肩の凝らない農地制度 農業の法人化とはどういうことか@ 橋本 正雄
マンスリー道内農業 JA道中央会・各連合会総会/日EU・EPA大枠合意/全道農民総決起集会ほか 
農業セミナー 農業・農村の動向等に関する年次報告 湯淺 由希子
楽しませる野菜 次代は“ミニ”から“マイクロ”へ[料理人が使う食材にもブームが] 江刺 誠治

女性
農業女子戦記  結婚相手が異業種でも自分次第で道は開かれる 高橋 友美
パワフル女性グループ キッチン味彩(長沼町) 長沼産野菜たっぷりのキッシュ考案
大地に生き大地に記す 農業は生きることの源、ワクワクしなきゃ損 吉川 由紀子(京極町)

後継者
男前農家File 中澤 和晴さん(むかわ町)[行動力抜群の仕事男子]
次代へジャンプ 齊藤 祐美さん(士別市)/田本 隆滋さん(清水町)
ふたりの出会いコーナー 藤岡 裕寿さん 絵梨さん(石狩市) 

資材
期待の野菜品種データ はつかだいこん「すみれちゃん」「あかゆきちゃん」 椛蝌a農園 玉井 彩子
私のお気に入り 「はらぺ娘」推薦畜産関連商品 

歴史
農機発展のよもやま話 水稲防除の変遷 村井 信仁
農と歩む 薄田 保さん(富良野市)[教わり、教え、つないできた]
【新連載】開拓館をめぐる旅 旧島松駅逓所(北広島市) 高尾 英男

生活
いきいき夢家族 山口 智明さん一家(幕別町) 
天気の話あれこれ 避難勧告・指示/「藍色」で夏を乗り切る 持田 浩
北国の暮らし快適に プリカ悪用した詐欺に注意 松西 加奈恵 
健康ダイヤル 更年期を上手に過ごそう 川上 みなみ
明日から始める趣味の世界 鹿革クラフトB[“継ぎ足し”して作品にいい味] 浅子 智昭
クッキングたいむ アスパラガスのフェットチーネ小笠原 美奈子さん(幕別町)
マイホーム拝見 竹田 和雄さんの住宅(当別町)

国際
使ってみよう! 農業英語 稲作農家の収量調査に立ち会う〜栗山町 
海外事情 海外農業研修生派遣事業でニュージーランドへ 本間 哲平



2017/06/22(Thu) ニューカントリー7月号(760号)


潮流'17 農家民泊を次のステージへ
インバウンド含め高まる需要 地域の将来見据え取り組みを 加藤 肇子
受け入れ上手なお母さんは「ありがとう!」を伝える 近江 正隆
時のインタビュー NPO法人食の絆を育む会理事・普及部会長/元全国農協青年組織協議会会長 黒田 栄継さん 

技術特集 小麦の収穫・播種準備を万全に
収穫時の注意点と収穫後の圃場管理[黒穂病は農機出入り口から観察] 笠原 亮平
播種機の調整をしよう[繰り出し量チャートを確認 目標播種量に合わせ目盛設定を] 鈴木 剛
色輪ゴムを使った簡単分げつ追跡調査法[有効分げつがひと目で分かる] 荒木 英晴

技術
土の力を引き出す・実践編 家畜糞尿や生堆肥の活用法[堆肥とは別物と割り切り上手に使えば減肥も可能] 谷 昌幸
役に立つ肥料の知識 種類と分類[肥料取締法で性能を保証 型覚えた上で「型破り」を] 林 哲央
農学校1年1組大豆の時間 マメシンクイガ[発生期間は1カ月程度 防除は2回が適当] 三宅 規文
なるほど新技術 【てん菜新品種】高糖分型ながら主力品種に収量性が近い「ライエン」 池谷 聡
なるほど新技術 【ミニトマト】多発する斑点病の防除は発病進展前の7月上旬から 白井 佳代
直売所の新定番! 【いちご】市場と違う“ここだけの味”を 安達 英人
今月の作業・切り花 アザミウマ類の耕種的防除 石狩農業改良普及センター花き部会
今月の作業・肉牛 飼養管理・畜舎の環境改善で暑熱対策 胆振農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・果樹  受光体制を見直す 上川農業改良普及センター本所・留萌農業改良普及センター南留萌支所果樹担当
今月の作業・稲作  冷害危険期に向けた深水管理 空知農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・野菜  【トマト】水分管理・追肥・病害虫対策ほか 渡島農業改良普及センター園畑担当
今月の作業・畑作  小麦/馬鈴しょ/豆類/てん菜 後志農業改良普及センター畑作部会
研究・開発の現場から 北海道農業研究センター生産環境研究領域「雪割りシミュレータ」 

経営
経営者のネクストステージ 佐伯農園 佐伯 秀範さん(真狩村) 念願の農家レストランオープン
教えて税理士さん! 青色専従者給与で生まれる節税効果[所得を分散して所得税率を低く] 森下 浩
石田邦雄の人づくり甘辛談義 他人事じゃない! 「心の健康」問題 石田 邦雄
ユーザー目線 野菜が主役になれる時代 特徴のある品をもっと! 長谷川 葉子

地域
わが農協の誇り 金融共済、営農生産のバランスが取れた総合事業≠実践──JA道央 岩田 宏彦
寄稿 らいでんすいか・メロン産地を守る 菌耕農法の効果と産地の方向性 高尾 英男
これからの協同組合の話をしよう 養豚経営協同組織化の日韓比較A 申 錬鐵
畑ガイドの雑記帳 年齢、国籍を超え笑顔に 畑には心開く力がある 井田 芙美子
テークオフ そうべつシードル造り実行委員会 シードル醸造で描く町の未来図

時事・農政
楽しませる野菜 「いつ」つくり「どこに」売るか[「素材の良さ」は観光客に魅力] 江刺 誠治
TPPの真相  日EU・EPAが急浮上 「電撃合意」の恐れも[TPP以上の秘密交渉、影響試算もなし] 東山 寛
肩の凝らない農地制度 地主が農地返却を要求 返さなければいけない? 橋本 正雄
マンスリー道内農業 北農連役員改選/ホクレンの資材コスト低減対策/肥料価格/道地方競馬特別会計ほか 
農業セミナー 平成28年度食料・農業・農村白書 湯淺 由希子

女性
農業女子戦記  一人でも多くの人に「農業って面白い」伝えたい 高野 華瑠菜
大地に生き大地に記す フレミズでの出会いで農業のやりがいを実感 岡本 泰子(富良野市)
パワフル女性グループ 斜里郡3町農村活性化ネットワーク「愛夢ネット」 「若手の受け皿に」と再び奮起

後継者
男前農家File 竹澤 祐太さん(芽室町)[インドア派の堅実メガネ男子]
次代へジャンプ 伊藤 渚さん(南幌町)/新津 良明さん(本別町)
ふたりの出会いコーナー 前谷 拓さん 茜さん (砂川市) 

資材
私のお気に入り 「Links」推薦園芸・畑作関連商品 
期待の野菜品種データ ピーマン「タネなっぴー」 横浜植木梶@伊藤 智司

歴史
農機発展のよもやま話 砕土・整地機の変遷 村井 信仁
農と歩む 長尾 和子さん(江差町)[生まれてずっと農家だから]

生活
いきいき夢家族 清尾 雅人さん一家(北見市常呂) 
天気の話あれこれ 指定河川洪水予報/「空色」はなぜ青い? 持田 浩
北国の暮らし快適に もしも認知症になったら… 成年後見制度は早めに検討を 松西 加奈恵 
健康ダイヤル 朝ご飯はしっかりと 藤川 朋子
明日から始める趣味の世界 鹿革クラフトA[ティッシュケースに挑戦] 浅子 智昭
クッキングたいむ 米粉グラタン内田 敬子さん(小平町)
マイホーム拝見 石川 卓也さんの住宅(南幌町)

国際
使ってみよう! 農業英語 トマトの選果場を見学 
海外事情 北海道産農畜産物を東南アジアへ[ホクレン・シンガポール駐在員の取り組み] 喜多 智宏


2017/05/22(Mon) ニューカントリー6月号(759号)


潮流'17 種は誰がつくる
より優れた独自の認定制度や種子生産体制の確立を望む 菊地 治己
多様な関係者が種子に関わり食料主権を実現するシステムを 西川 芳昭

技術特集 最新知識で病害虫に備える
コムギなまぐさ黒穂病を知る[出穂後、健全穂より短い草丈 発生拡大防ぐためQ&A発行] 木俣 栄
テンサイ褐斑病の多発を防ぐ[初発直後までに散布開始 可能な限り抵抗性“強”品種を] 池谷 美奈子/ 池谷 聡
新しい防除法「ブロック式ローテーション」[害虫の世代間連用を避けて薬剤抵抗性の発達を防ぐ] 島 克弥

技術
土の力を引き出す・実践編 堆肥の土壌改良・肥料効果[播種前の春散布には発酵・熟成が進んだ物を] 谷 昌幸
役に立つ肥料の知識 「北海道施肥ガイド2015」の使い方[施肥の基本、研究成果一冊に] 日笠 裕治
農学校1年1組大豆の時間 除草・中耕[雑草は耕種的、中耕、除草剤の3つを組み合わせ防除] 笠原 亮平
なるほど新技術 【ブロッコリー】化学合成農薬・化学肥料を収量・品質変えず5割削減 森 万菜実
なるほど新技術 【いんげんまめ新品種】多収で加工適性に優れる中生金時「十育B81号」 中川 浩輔
直売所の新定番! 【サツマイモ】「べにはるか」など人気 70〜80℃加熱で増す甘み 安達 英人
今月の作業・切り花 花持ちを良くする前処理と病害対策 石狩農業改良普及センター花き部会
今月の作業・肉牛 草地資源生かした素牛生産 胆振農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・果樹  着果管理と病害虫防除 上川農業改良普及センター本所・留萌農業改良普及センター南留萌支所果樹担当
今月の作業・稲作  水管理を徹底して初期生育確保 空知農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・畑作  小麦/馬鈴しょ/豆類/てん菜 後志農業改良普及センター畑作部会
今月の作業・野菜  【にら】定植準備と株養成/【ねぎ】病害虫防除 渡島農業改良普及センター園畑担当
研究・開発の現場から 道総研食品加工研究センター「道産コーングリッツ」 

経営
経営者のネクストステージ ダイヤモンド十勝椛纒\取締役社長 大野 和則さん(芽室町) 十勝型「地域社会農業」を目指す
教えて税理士さん! 重要性増す青色申告 収入保険でも要件化[農業者年金や節税にもメリット] 森下 浩
石田邦雄の人づくり甘辛談義 コミュニティーを担うのは農業者だ 石田 邦雄
ベストチャレンジ 北海道優良米生産出荷共励会生産グループの部最優秀賞 JAあさひかわ特別栽培米部会 上原 由大
ユーザー目線 生産・販売二人三脚のユーザーけん引を期待 萬年 暁子

地域
わが農協の誇り たまねぎ生産量全国一、所得向上へ輸出にも着手─JAきたみらい 岡田 繁
寄稿 らいでんすいか・メロン産地を守る 産地の変遷と今後の課題 冨田 義昭
これからの協同組合の話をしよう 養豚経営協同組織化の日韓比較@[進む養豚経営の企業化] 申 錬鐵
畑ガイドの雑記帳 取って食べるだけが収穫体験ではない 井田 芙美子
テークオフ 北竜ひまわりライス生産組合 消費者求める安全・安心な米を

時事・農政
楽しませる野菜 変わりゆくアスパラ事情[ネットにあふれる「もぎたて新鮮」] 江刺 誠治
TPPの真相  FTA交渉へ“頭出し” 日米経済対話スタート[アメリカ抜きのTPP11も動き出す] 東山 寛
肩の凝らない農地制度 農地に牛舎や農機具庫は建てられる?[農業用施設や一時転用でも許可が必要] 橋本 正雄
時のインタビュー 道農政部長 小野塚 修一さん 共感と協力で次代につなぐ農業・農村を
マンスリー道内農業 種子法廃止/農地中間管理事業実績/強風被害/競争力強化支援法案ほか 
農業セミナー 北海道有機農業推進計画(第3期)の概要 豊口 享志

女性
農業女子戦記  農も食も食べる人を思ってつくり続けることが大切 金子 睦
大地に生き大地に記す 祖母と母の苦労を胸に女性が働きやすい環境を 井出 克子(本別町)
パワフル女性グループ オイシイをつくり隊(旭川市) ゆる〜く加工を楽しみたい

後継者
男前農家File 鹿中 徳三郎さん (津別町)[車と酒を愛する熱血リーダー]
次代へジャンプ 山崎 未鈴さん(小平町)/下口 裕矢さん(蘭越町)
ふたりの出会いコーナー 金田 浩明さん 麻綾さん(仁木町) 

資材
私のお気に入り 「Links」推薦日焼け・遮熱対策商品 
期待の野菜品種データ ズッキーニ「ブラック・ボー」 叶_田育種農場 神田 稔

歴史
農機発展のよもやま話 少量散布防除機開発の顚末〈後編〉 村井 信仁
農と歩む 村越 勲さん(美唄市)[本当に作物が好きなんだ]

生活
いきいき夢家族 藤原 哲さん一家(美瑛町) 
天気の話あれこれ 警報・注意報の仕組み/朝露と「露草色」 持田 浩
北国の暮らし快適に 自転車事故の高額賠償も保険で備えよう 松西 加奈恵 
健康ダイヤル 自覚しにくい脂質異常症 鎌田 万祐子
明日から始める趣味の世界 鹿革クラフト@[頂いた命を無駄にしない] 浅子 智昭
クッキングたいむ カキとニラの卵焼き西山 英子さん/石本 美枝子さん(知内町)
マイホーム拝見 小澤 雄大さんの住宅(由仁町)

国際
使ってみよう! 農業英語 明日の予定を確認しよう 
海外事情 アメリカ最大の農業地帯に学ぶB 生田目 浩志/卯野 聡明/佐藤 暢/工藤 浩太郎



2017/04/21(Fri)  ニューカントリー5月号(758号)


潮流'17 選ばれる農畜産物をつくる
食の安全・安心を確立するには科学的知識だけでは限界がある 松井 博和
GAP認証を取得して農畜産物を世界にアピール 武田 泰明

技術特集 ドローン利用の可能性
農業利用の実践例と展開方向[近赤外線でタンパク含有量、熱赤外線で表面温度を把握] 小川 健太
【薬剤散布】教習施設増え、今年から本格利用[性能確認機種、認定オペレーターなら手続き簡素化] 長谷川 裕
【生育調査】 旭川周辺の水田で実証研究[生育・品質の予測や病害虫の早期発見に手応え] 田上 利博
専門店「エアステージ」での売れ筋[畑撮影には「Phantom4」、農薬散布用「MG-1」にも注目] 
経営者のネクストステージ 遠藤農場代表/報告生産組合 遠藤 昌仁さん(芽室町) 小麦の収穫判断にドローン活躍

技術
土の力を引き出す・実践編 有機質肥料・資材の基本[施用は土に酸素が多い深さ10cmほどまで] 谷 昌幸
役に立つ肥料の知識 植物に必要な元素と肥料要素の働きA[土壌中で水溶性などに変化] 日笠 裕治
農学校1年1組大豆の時間 圃場の準備と播種[丁寧な砕土と整地、鎮圧で種子にしっかり吸水させる] 池田 勲
なるほど新技術 【低コスト鮮度保持・流通技術】ブロッコリー輸送経費をMAフィルムで3割減 野田 智昭/吉田 慎一
なるほど新技術 【馬鈴しょ新品種】長期貯蔵でのチップ適性に優れる「ゆきふたば(CP08)」 大波 正寿
直売所の新定番! 【トウガラシ】ダイエット食材で注目 辛さや用途で品種を選ぶ 安達 英人
今月の作業・切り花 ユリ定植後は速やかにかん水 石狩農業改良普及センター花き部会
今月の作業・肉牛 下痢を発見したら直ちに隔離 胆振農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・果樹  おうとう/りんご 上川農業改良普及センター本所・留萌農業改良普及センター南留萌支所果樹担当
今月の作業・稲作  適正な施肥と栽植密度、植え付け深 空知農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・畑作  豆類/馬鈴しょ/秋まき・春まき小麦 後志農業改良普及センター畑作部会
今月の作業・野菜  ハウス夏秋どりトマト/春〜夏まき作型ほうれんそう 渡島農業改良普及センター園畑担当
研究・開発の現場から 北海道農業研究センター大規模畑作研究領域「キャベツ種子選別機」 

経営
ユーザー目線 大切に育てられた小麦をおいしい麺にして届ける 潟cムラ 津村 健太
教えて税理士さん! 資産・負債と費用・収益 左と右の感覚をつかむ[簿記記帳を覚えるポイント] 森下 浩
石田邦雄の人づくり甘辛談義 従来の常識を疑い既存の「枠」を外せ 石田 邦雄
ベストチャレンジ 2016年度全国麦作共励会農林水産大臣賞 糾阜コントラクター(岩見沢市) 佐々木 康洋

地域
これからの協同組合の話をしよう 経済連存続の経済学B[県域機能を最も発揮できる独立系] 藤田 久雄/坂下 明彦
寄稿 らいでんすいか・メロン産地を守る 〈前編〉土づくり・連作障害軽減対策の実践例 高嶋 正
わが農協の誇り 十勝若牛、とれんたんと、地域一丸でブランドづくり─JA十勝清水町 岡田 繁
畑ガイドの雑記帳 見るだけない畑を感じ取ってもらう 井田 芙美子
テークオフ 北見産農産物輸出促進協議会 オール北見の夢をロシアへ

時事・農政
TPPの真相  始まる日米経済対話 最大限の情報公開を[アメリカ側は「最優先事項」とFTAに意欲] 東山 寛
【新連載】肩の凝らない農地制度 農家でなければ農地を持てない?[耕作者主義はしっかり生きている] 橋本 正雄
マンスリー道内農業 東京オリンピック/NOSAI組織再編/JA道青協総会/JA道女性協総会ほか 
時のインタビュー むかわ町有害鳥獣駆除委嘱ハンター 本川 哲代さん 鹿肉のおいしさ広め、害獣のレッテル剝がしたい
農業セミナー 道農業予算は1083億円 16年度補正の影響で減額 和泉 雅也
ニュースカントリー 帯広市出身の森結有花アナがあぐり王国の新メンバーに 
楽しませる野菜 生き残りに必要な差別化とは[自己満足は禁物、お客の利益第一に] 江刺 誠治

女性
農業女子戦記  足りない部分を補い合い より良く楽しい農業を 藤井 史織
大地に生き大地に記す 祖母と母の苦労を胸に女性が働きやすい環境を 森谷 裕美(北見市)
パワフル女性グループ くりやま農業女性塾(栗山町) 仲間とともに農業や食、地域を学ぶ

後継者
男前農家File 津谷 勇作さん(東川町)[笑顔すてきなイクメン・ライダー]
次代へジャンプ 坂爪 明子さん(函館市)/加藤 啓介さん(むかわ町)
ふたりの出会いコーナー 鈴木 弘和さん 淳子さん(南幌町) 

資材
私のお気に入り 「はらぺ娘」推薦 園芸関連商品[牛革手袋/長靴/クローラスプレーヤほか] 
期待の野菜品種データ スイートコーン 一代交配「わくわくコーン82」 カネコ種苗且D幌支店 長 学

歴史
【新連載】農と歩む 笹原 まゆみさん(京極町)[雨が降っても、昼も夜も]
農機発展のよもやま話 少量散布防除機開発の顚末〈前編〉[ノンドリフトノズル導入も普及せず] 村井 信仁

生活
いきいき夢家族 長井 克宜さん(せたな町) 
北国の暮らし快適に 解読されにくいパスワードで安全管理を 松西 加奈恵 
健康ダイヤル 「食」は健康の第一歩 無量谷 裕美
天気の話あれこれ 雨の量が増えてきた?/「桜色」駆け巡る 持田 浩
【新連載】明日から始める趣味の世界 山菜採りA[資源保護のため採り過ぎない] 佐藤 孝夫
クッキングたいむ ドライトマトとゆりねのクリームパスタ廣田 由美さん(芽室町)
マイホーム拝見 吉川 要さんの住宅(帯広市)

国際
【新連載】使ってみよう! 農業英語 寒締めほうれんそうの播種作業 
海外事情 アメリカ最大の農業地帯に学ぶA 小岸 元気/白石 守/渡部 大樹/伊藤 竜一/高田 慎一/水野 弘樹


2017/03/22(Wed) ニューカントリー4月号(757号)


潮流'17 人口減少と農村の未来
周辺市街地、都市一体で地域化 「生産空間」の農山漁村を維持 北海道開発局開発監理部開発計画課・開発調査課
集落営農の実践例を学ぶことに北海道の地域社会再生の鍵がある 楠本 雅弘
最善は活性化による維持だが全ての集落での成功は難しい 林 直樹

技術特集 今年の新品種と新技術
エリモショウズに落葉病抵抗性付けた小豆「十育167号」[加工適性も同等で固定需要に対応] 鴻坂 扶美子
サラダやスープ料理に適した赤いんげんまめ「十育S3号」[秋まき小麦の前作も、色流れ発生せず] 齋藤 優介
「きらら」と変わらぬ米飯特性 多収の「そらゆき」栽培指針[基肥窒素の上限は10a施肥標準量+3kgに] 長田 亨
センサーで土壌別施肥マップ 基肥にも対応の可変施肥で増収[20〜30haで採算] 原 圭祐
DNAで黒毛和牛の能力予測 改良効率が2倍にアップ[生後すぐ算出できる「ゲノム育種価」を活用] 鹿島 聖志
2016年度に道内で新たに発生した病害虫[種名変更を除き、7つ確認] 小松 勉

技術
【新連載】役に立つ肥料の知識 植物に必要な元素と肥料要素の働き@[必須元素は17種類] 日笠 裕治
農学校1年1組大豆の時間 播種前の病害虫防除[効果的な殺虫剤、殺菌剤あり、早めに準備しよう] 三宅 規文
【新連載】研究・開発の現場から ホクサン梶@いちご「すずあかね」 [夏いちご日本一を支える品種] 
直売所の新定番! 【ブロッコリー】高温期は耐暑性の早生種を、時期に応じて売る量も工夫 安達 英人
今月の作業・肉牛 雌牛を計画的に更新 胆振農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・稲作  育苗期間中の管理 空知農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・畑作  秋まき小麦/春まき小麦/馬鈴しょ/てん菜 後志農業改良普及センター畑作部会
今月の作業・果樹  発芽前防除 上川農業改良普及センター本所・留萌農業改良普及センター南留萌支所果樹担当
今月の作業・切り花 トルコギキョウの管理 石狩農業改良普及センター花き部会
今月の作業・野菜  かぼちゃの苗づくり/ねぎの施肥・定植など 渡島農業改良普及センター園畑担当
【新連載】土の力を引き出す・実践編 土壌改良と施肥改善[化学性や物理性を理解し特性に合わせた手法を] 谷 昌幸

経営
【新連載】ユーザー目線 変貌を遂げた北海道産小麦需要 江別製粉梶@安孫子 俊之
【新連載】教えて税理士さん! 経営を自ら判断できる農業者を目指そう[覚えたい簿記記帳や青色申告] 森下 浩
【新連載】石田邦雄の人づくり甘辛談義 農業の未来担う若手諸君、頑張れ! 石田 邦雄
ベストチャレンジ 第2回ゆめぴりかコンテスト最高金賞 JAびらとり 水谷 勉
経営者のネクストステージ アテネファーム 中田 豪之助さん・麻子さん(下川町) 食べた人が幸せになるトマトを

地域
【新連載】畑ガイドの雑記帳 農家の畑借りてツアー 中から農業を伝える 井田 芙美子
これからの協同組合の話をしよう 経済連存続の経済学A[独立系経済連の優位性] 藤田 久雄/坂下 明彦
【新連載】わが農協の誇り 所得向上へ営農販売部門を強化─JAいわみざわ 遠藤 浩一
テークオフ 富良野ファーマーズネットワーク 生き残る「6次産業化集団」へ

時事・農政
楽しませる野菜 成功の鍵は情報発信力に[チラシ、SNSを使ってみる] 江刺 誠治
TPPの真相  「調整金問題」を経て下落したSBS米価格[内外価格差が拡大、影響試算のやり直しを] 東山 寛
時のインタビュー 凱accaLi取締役会長 中村 峰夫さん 玄米をアジア、ハワイへ輸出し現地精米でおいしく
マンスリー道内農業 道予算/産業用大麻/道青協フォーラム/全道農協組合長会議ほか 
ニュースカントリー 道とトヨタ自動車が連携協定/もりもとがブランド牛「十勝若牛」使ったカレーパンを発売 
農業セミナー 2016米穀年度の北海道米道内食率 小林 勇介

女性
農業女子戦記  同じ世代の女性後継者が「もっと!」でつながるはらぺ娘 安丸 千加
大地に生き大地に記す 直売所、みそづくり通し農産物のおいしさ届ける 加藤 朋子(美幌町)
パワフル女性グループ 里平食楽カモミールの会(日高町) 老舗こうじ店の味を引き継ぐ

後継者
【新連載】男前農家File 木村 政義さん(蘭越町)[二の腕マッチョなスイーツ男子]
ふたりの出会いコーナー 遠藤 圭一郎さん さや香さん (北見市) 
次代へジャンプ 塩田 理沙さん(更別村)/三浦 亮人さん(剣淵町)

資材
【新連載】私のお気に入り 家庭菜園用の野菜[さといも/カラーだいこん/そらまめほか] 
期待の野菜品種データ ブロッコリー「ジェットドーム」[暑さに強く花蕾形質優れる] みかど協和梶@紀藤 力

歴史
農機発展のよもやま話 農業用トラクタの多様化〈後編〉[ゴムクローラが普及、ホイールローダ利用も] 村井 信仁
【新連載】農と歩む 瀬川 晃一さん(滝上町)[日本一になってやる]

生活
いきいき夢家族 庄子 光徳さん一家(浦河町) 
天気の話あれこれ 防災は「新たなステージ」/若草色・萌黄色・鶯色 持田 浩
北国の暮らし快適に 火災保険申請代行の住宅リフォーム契約にご用心! 松西 加奈恵 
健康ダイヤル 12人に1人が乳がんに 田中 佳奈美
【新連載】明日から始める趣味の世界 山菜採り@[最初は詳しい人の案内で] 佐藤 孝夫
クッキングたいむ じゃがいもパン[冷めてもしっとりもちもち] 吉川 由紀子さん(京極町)
マイホーム拝見 坂田 敦彦さんの住宅(上士幌町)

国際
【新連載】使ってみよう! 農業英語 オータムフェストでいらっしゃいませ 
海外事情 アメリカ最大の農業地帯に学ぶ@ 齊藤 和弘/酒井 雄一



2017/02/21(Tue) ニューカントリー3月号(756号) 


潮流'17 親元就農者を支え育てる
支援に新規参入と異なる難しさ 1・5世代経営の行方に懸念も 柳村 俊介
地域での大会決議実践を後押し 「新規担い手倍増」の目標実現へ JA北海道中央会営農指導支援センター営農指導課

技術特集 天敵を使いこなそう
道内の天敵農薬の利用状況と課題[認知度や利用度は低いが抵抗性害虫対策や省力化に有効] 齊藤 隆
コレマンアブラバチを効率的に増やす[バンカー植物にスイートコーン、4月上旬と7月上旬に2回播種] 高田 和明
露地栽培における「土着天敵」の活用[選択性農薬と温存植物で畑に自然制御の力を取り入れる] 大野 和朗
光で土着天敵を集め、アザミウマを減らす[紫色LED照射でヒメハナカメムシの誘引に成功] 霜田 政美

技術
土の力を引き出す 自然農法が与える影響[大事なのは土の能力を発揮させ作物の力を導くこと] 谷 昌幸
【新連載】農学校1年1組大豆の時間 品種特性と選び方[地域の気象条件に見合う熟期の品種選定が重要] 品田 博史
役に立つ農薬の知識 今後注意すべき薬剤耐性菌と抵抗性害虫[同一薬剤の使用は年1回まで] 小松 勉
なるほど新技術 【露地春まきねぎ】被覆尿素肥料「セラコートR」の基肥一括施用で分施を省略 田丸 浩幸
なるほど新技術 【秋まき小麦】ニバーレ菌による葉枯れ症状と赤かび病を同時防除 池田 幸子
直売所の新定番! 【ビーツ】しま模様や黄色の品種も、レシピと健康効果を表示 安達 英人
今月の作業・肉牛 免疫抗体与える重要な初乳給与 胆振農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・稲作  融雪促進による乾田化と育苗作業計画 空知農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・畑作  圃場の準備/秋まき小麦/馬鈴しょ/てん菜 後志農業改良普及センター畑作部会
今月の作業・果樹  おうとう・りんごのせん定 上川農業改良普及センター本所・留萌農業改良普及センター南留萌支所果樹担当
今月の作業・切り花 品目・品種に応じた適正管理で健苗確保 石狩農業改良普及センター花き部会
今月の作業・野菜  夏秋どりトマト/だいこん・にんじんの春まきトンネル栽培 渡島農業改良普及センター園畑担当
農業を変えるサイエンス トマトの青枯病にアミノ酸が発病抑制効果病害防除剤開発に期待] 瀬尾茂美/中保一浩

経営
未来のために 農業者が先頭になり地域問題解決を[地域創生になうことが「日本再生」に] 今井 貴祐
人を磨く 意思決定を他者に委ねず自ら発信していく農業者へ[経営は人で始まり人で終わる] 石田 邦雄
売れる物づくり 創成塾で人材と人脈育てる[地域商品開発を支援する東京農業大学] 菅原 優
激変の経営学 法人決算書の見える化A[農試式診断グラフで経営分析を実践] 濱村 寿史
売れる物づくり 2016年度新規就農優良経営者表彰最優秀賞 高橋康二さん・立子さん(安平町) 宮原 大助
経営者のネクストステージ 巨V生農場代表 杉本 健一さん(中札内村) JGAPから始まった新たな挑戦

地域
テークオフ 道立農業大学校(本別町) 集まる学生は「農業に本気」
北のワイナリー リタファーム&ワイナリー(余市町)[白の「ソーヴィニョン・ブラン」] 菅原 由利子
移住者の決断 〈厚真町〉「自然の中で子育てしたい」地域に支えられ農家になる 安達 博司
これからの協同組合の話をしよう 経済連存続の経営学@[販売高維持する独立経済連] 藤田 久雄/坂下 明彦

時事・農政
TPPの真相  公約実行したトランプ 日米FTAへ要警戒[「高い基準」へ「最善の方法」を首脳会談で確認] 東山 寛
楽しませる野菜 機能性で野菜を選ぶ時代へ[克服の手助けも八百屋のやりがい] 江刺 誠治
時のインタビュー 蓋akka Japan取締役 伊藤 聡さん 玄米をアジア、ハワイへ輸出し現地精米でおいしく
マンスリー道内農業 TPP/北海道青年農業者会議/HAL農業賞/北海道米道内食率ほか 
農業セミナー 2017年北海道農業試験成績会議の概要 菅原 央
ニュースカントリー 「新規野菜導入セミナー」で安達さん講演(札幌) 

女性
農業女子戦記  今や好きな仕事を見つけ就職 「農業」が自然に選ばれる流れが 内山 佳奈
大地に生き大地に記す 食を支えている誇りをイベントや情報誌で発信 宗宮 泰子(帯広市)
パワフル女性グループ マオイFood研究会(長沼町) 「もっと大豆を食べて」豆腐マイスターの挑戦

後継者
走る結婚相談員  お見合い形式から出会いの場づくりへ 幌延町酪農担い手育成センター事務局
次代へジャンプ 川合 千代さん(余市町)/吉田 尚樹さん(栗山町)
ぶっちゃけ青年部 JAしずない青年部長 落合 信幸さん 地域とのつながり深める活動続ける
ふたりの出会いコーナー 斉藤 匠さん 麻美さん(訓子府町) 

資材
期待の野菜品種データ 大長なす「黒紫大長茄子」[柔らかな果皮と緻密な肉質] 中原採種場梶@田中 清喜

歴史
農機発展のよもやま話 農業用トラクタの多様化〈前編〉[工事用ブルドーザを改良] 村井 信仁

生活
いきいき夢家族 竹原 俊博さん一家(津別町) 
グルメをめぐる インカのめざめピクルス[滑ロタ田中青果(留萌市)] 田中 美智子
天気の話あれこれ 順応しのぐ速さで地球規模の環境変化が/ライオンと子羊 持田 浩
北国の暮らし快適に セルフメディケーション税制 松西 加奈恵 
健康ダイヤル 油断大敵! 脂肪肝 田 彩加
花やかに魅せる 手づくりの花束に感謝を込めて[道産花き飾る、そんな花文化を] 山本 裕美
クッキングたいむ ようかん[小豆の風味豊かなこしあんでつくる] 渡辺 幸枝さん(滝上町)
マイホーム拝見 熊谷 秀博さんの住宅(岩見沢市)

国際
海外事情 モンゴル農業に日本の技術をC[気候が似た広大な土地に大きな魅力] 長谷川 豊



2017/01/20(Fri) ニューカントリー2月号(755号)


 ご愛読感謝&2017年もよろしくプレゼントキャンペーン実施中!

潮流'17 くすぶる信共分離論
農協「改革」の究極の狙いは 信用事業の代理店化にあり 田代 洋一
現実を知らない性急な廃止論 クミカンは経営改善のために 坂下 明彦

技術特集 新たなハウス安全構造基準〜災害に備える
19年ぶりの改訂のポイント[構造基準緩和し計算簡素化、災害防ぐための保守管理も充実] 築部 孝
気象に対応した保守管理[豪雪や強風に備え支柱や筋交いは近場に保管する] 築部 孝
日常的なメンテナンス[パイプや金具、被覆資材などの状態を定期的に気に掛ける] 大黒谷 竜太
簡単にできるパイプハウスの強靭化[既存施設を台風や雪害から守る低コスト専用金具を製品化] 直木 武之介

技術
なるほど新技術 【早春まき施設野菜収穫後の施肥対応】土壌残存・残さ由来窒素推定法で適正施肥量 奥村 理
なるほど新技術 【メロン】ハウス抑制作型における小型ペーパーポット苗直接定植 乙部 裕一
土の力を引き出す マレーシアの焼き畑と土壌[外部からの資源に依存しない自立的・持続的な農業に学ぶ] 谷 昌幸
【新連載】農学校1年1組大豆の時間 需給動向と生育経過[国産の35%占める北海道産] 藤田 正平
直売所の新定番! 【レタス】品種間の食味差は少ない 鮮度が重要、保冷の工夫を 安達 英人
今月の作業・肉牛 分娩時の子牛死廃事故を防ぐ 胆振農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・稲作  基本技術励行し初期生育促進 空知農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・畑作  輪作と土づくりは「貯蓄」と「投資」 後志農業改良普及センター畑作部会
今月の作業・切り花 気象災害に負けない施設改善計画 石狩農業改良普及センター花き部会
今月の作業・果樹  土壌管理、病害虫防除 上川農業改良普及センター本所・留萌農業改良普及センター南留萌支所果樹担当
今月の作業・野菜  ねぎ育苗管理/ハウス早春どりレタス・はくさい 渡島農業改良普及センター園畑担当
役に立つ農薬の知識 【殺虫剤】効率的な病害虫防除[効果的な薬剤選んで実施適期判断] 小野寺 鶴将

経営
経営者のネクストステージ 農事組合法人ほのか代表理事 水谷 茂樹さん(北竜町) 稲作の激変を協業化で乗り越える
未来のために 栄養バランス取れた作物づくり[土壌の状態知り必要な肥料分だけ投入] 今井 貴祐
人を磨く 土地や作物はもちろん人も育てる農業者でありたい[成長の種は「気付き」の中に] 石田 邦雄
激変の経営学 法人決算書の見える化@[農試式診断グラフによる経営分析] 濱村 寿史
売れる物づくり 魅力ある売り場づくりを[顧客目線で環境整え売り上げ伸ばす] 菅原 優

地域
移住者の決断 〈美深町〉地域資源の人、石、雪生かし端境期いちごや明暗きょ推進 市村 匡史
これからの協同組合の話をしよう 農業の企業化と農協の新たな機能B 大森 隆/坂下 明彦
北のワイナリー 奥尻ワイナリー[香りとミネラル感の愛称抜群 海を感じる白「ピノグリ」] 菅川 仁
テークオフ 農猿(南幌町) 地元農産物PRへ“祭り”開催

時事・農政
楽しませる野菜 大人の食わず嫌いを耳にして[克服の手助けも八百屋のやりがい] 江刺 誠治
TPPの真相  トランプ政権、現時点で「心変わり」不可能か[大統領選の勝因に強硬姿勢を読み解く] 東山 寛
荒波を越える 本来の農協活動からは目を離してはならない[足元は常に動き、動かす] 松尾 道義
時のインタビュー 北海道農業公社理事長 竹林 孝さん 北海道農業に今後も公社が「頼りになる存在」に
【新企画】マンスリー道内農業 鳥インフル発生/米生産数量目標配分/農薬価格値下げ/国費予算案閣議決定ほか 
農業セミナー 2017年度農業関係国費予算案の概要 田口 智大

女性
農業女子戦記  「働きやすいから活躍できる」とならないのが農業の難しさ 内山 佳奈
大地に生き大地に記す あっという間に年金需給 安心作物に揺るがぬ誇り 岸 喜美子(長沼町)
パワフル女性グループ JA十勝池田町女性部食品加工サークル「むぎ畑」 素朴な味わいのみそにリピーター「これは特別」

後継者
走る結婚相談員  〈森町〉ボウリングで一気に親密に 過去5年で2組が結婚 田村 健
ぶっちゃけ青年部 JAあしょろ青年部長 餌取 靖徳さん 魅力的行事にして参加率上げたい
ふたりの出会いコーナー 富樫 瑛一朗さん  知里さん(安平町) 
次代へジャンプ 恩田 奈央さん(帯広市)/立蔵 浩貴さん(岩見沢市)

資材
期待の野菜品種データ にんじん「アロマレッド」[黒葉枯れ病に強く、甘い香りで収量性高い] 潟gーホク 堀崎 敦史

歴史
【新連載】農機発展のよもやま話 傾斜地用ホイールトラクタ[4輪駆動の普及で幻に] 村井 信仁

生活
いきいき夢家族 神田 勇一郎さん一家(名寄市) 
花やかに魅せる 大人ピンクのフラワーボックス[バレンタインにおしゃれなプレゼント] 山本 裕美
天気の話あれこれ 寒冷な地域・季節ほどエネルギー必要/例年通りの春に期待 持田 浩
北国の暮らし快適に 個人型確定拠出年金身近に 最大の魅力は「節税効果」 松西 加奈恵 
健康ダイヤル 高尿酸血症は痛風予備軍 中島 雅美
グルメをめぐる ポンタベール[ほんだ菓子司(砂川市)] 本田 啓輔
クッキングたいむ 落花生ご飯[塩ゆで落花生の甘みと食感が絶妙] 豊正FAM協議会ふれあい室(岩見沢市)
マイホーム拝見 平間 健一さんの住宅(名寄市)

国際
韓国農業リポート 改善見通せない供給過剰と米価下落[豊作貧乏で大きい農民の不満] 李 炳旿
海外事情 モンゴル農業に日本の技術をB[技能実習生受け入れの枠組みようやく] 長谷川 豊

読者参加
よくわかるQ&A 野菜スイーツのつくり方を教えてください。 小川 理代


2016/12/21(Wed) ニューカントリー1月号(754号)


 ご愛読感謝&2017年もよろしくプレゼントキャンペーン実施中!

新春対談 農の魅力を発信する
現場持つ力は大きい、絵本やイメージ戦略で興味持つきっかけを 渡辺 基樹さん/金井 憧れさん

新春アンケート 農業体験で何が変わる 受け入れ農家・体験者13人に聞く

潮流 台風被害が残したもの
農業者が安心し営農継続できる災害へのセーフティーネットを 井上 豊
堤防決壊で大規模に農地が冠水 排水機場の早急な整備求めたい JAところ代表理事組合長 小野寺 俊幸さんに聞く

技術特集 現場から広がる話題の技術
水稲の無代かき移植栽培(岩見沢地区)[メリットはごみ上げ省略や減肥] 白井 淳
水稲の疎植栽培(長沼町)[生産費や労働時間は半減] 空知農業改良普及センター南西部支所水稲部会
たまねぎの寒地秋まき栽培[7月中旬〜8月上旬の端境期出荷を目指そう] 田中 静幸
「雪踏み」でサラサラ土壌に(訓子府町)[土壌凍結の促進で排水性や砕土性が向上、増収へ] 

特集T 2017作物展望
【稲作】春の作業計画を見直し初期生育の確保を 狩野 康弘
【畑作】馬鈴しょは適正輪作などセンチュウ対策が重要 三宅 俊秀
【野菜】明暗きょ、簡易排水溝を整備し排水対策の見直し 宮町 良治
【切り花】適正な温湿度管理で品質の安定を目指す 小林 孝夫
【肉牛】分娩事故低減へ特に初産牛の監視強化を 富岡 康裕
【果樹】頻発する気象災害に備え品種見直しや防霜対策を 猫塚 正彦
【病害虫】コナガのジアミド剤連用でシーズン途中から効果低下 岩崎 暁生

特集U 跡取り娘の結婚問題
年間成婚率7%、男性同様の低さ 振興局・全道規模の婚活ツアーが必要 加藤 和彦
〈先輩夫の手記〉結婚機に念願の農家に。農業したい一般男性ともっとマッチングを 前多 匠(富良野市)
〈先輩夫の手記〉覚悟いる「婿養子」。でも飛び込んでみるのが一番の近道 木 洋樹(上士幌町)
〈先輩夫の手記〉就農後、理解不足を痛感。地域や青年部活動で視野広がる 小澤 雄大(由仁町)

特集V 自分でできる腰痛ケア
何気ない癖、睡眠不足も原因に[筋肉の硬さはストレッチで柔軟性を] 島田 勝規
ヨガは慢性的な腰の痛みに最適[毎日少しの時間繰り返すだけで効果あり] 水野 健二
普段の農作業をトレーニングに[スマートスーツで適切な負荷設定を] 瀧澤 一騎

技術
役に立つ農薬の知識 【殺菌剤】効率的な病害虫防除[発生対応型防除で白斑葉枯病の散布3、4回に] 池谷 美奈子
直売所の新定番! 【やまのいも】収穫容易な短根系を選び7〜9月は夏バテ用に販売 安達 英人
なるほど新技術 やまのいも新品種「きたねばり」の特性と活用方策 平井 剛
なるほど新技術 田畑輪換における水稲乾田直播[前年整地体系による作業分散で春先ラクラク] 牛木 純
土の力を引き出す 有機農業と有機的農業[化学肥料と有機肥料の特性理解しバランス良く使う] 谷 昌幸
農学校1年1組トマトの時間 道内トマト産地の課題[中小規模産地は差別化商品狙った生産体制づくりを] M村 寿史

経営
未来のために 買ってもらって完結する仕事[加工体験は販売時の強みになる] 今井 貴祐
人を磨く 「自分から先に」の意識で「元気な職場」をつくろう[立場は違えど皆が労働環境形成者] 石田 邦雄
売れる物づくり マスメディア利用した広報活動[取材意欲を喚起するリリースを] 菅原 優
激変の経営学 部門別の原価と所得の把握A[収益性高い経営との相違を把握] 平石 学

地域
移住者の決断 〈ニセコ町〉歴史的背景深い「米」に着目 米粉スイーツが新たな特産に 齋藤 行哉
ヘンプ・プロジェクト 普及面積全道2万fを目標に[正しい知識と海外との交流を] 菊地 治己
これからの協同組合の話をしよう 農業の企業化と農協の新たな機能A[変わる鶏卵フードシステム] 大森 隆/坂下 明彦
北のワイナリー 登醸造(余市町)[ぶどうの皮から“うま味”抽出に試行錯誤] 小西 史明

時事・農政
TPPの真相  ついに国内手続きを完了 問われる日本人の大局観[中国包囲網がトランプ政権で不透明] 東山 寛
楽しませる野菜 「人と違うこと」にチャンス[壁は多いけれどライバルは不在] 江刺 誠治
ニュースカントリー 北海道スマート農業フェアが開催[最先端の農業技術に高い関心 農業者ら約5000人来場] 
農業セミナー ホッカイドウ競馬発売額 18年ぶり200億円超え 福井 宏次

女性
農業女子戦記  当たり前の景色も魅力的に 言葉選びの大切さ実感 内山 佳奈
大地に生き大地に記す 育てつくる喜びと周りの助け支えに8年 西川 志穂里(新冠町)

後継者
ふたりの出会いコーナー 鎌塚 健行さん 愛実さん(浦臼町) 
次代へジャンプ 米森 絵里香さん(北見市)/秋山 雅彦さん(東川町)

資材
期待の野菜品種データ 大玉トマト「麗月」[極硬玉で耐裂果性備えた夏秋栽培向け] 潟Tカタのタネ 力石 まり子
トレンディー商品 土壌湿潤・節水剤「H2 Flo」[かん水量を最大25%削減しつつ収量増] ICL JAPAN梶@田畑 正秀

生活
いきいき夢家族 島谷 康之さん一家(北斗市) 
花やかに魅せる 松を使ったお正月のアレンジ[葉を落とさず「永遠の命」「繁栄」表す] 山本 裕美
天気の話あれこれ マスクの効果/大雪特別警報 持田 浩
北国の暮らし快適に 商品の製造過程に目を向け買い物は「エシカル」に 松西 加奈恵 
健康ダイヤル 食事正しく健康寿命長く 四ノ宮 みどり
グルメをめぐる とうふくん[中田食品(帯広市)] 貴戸 武利
クッキングたいむ ヤーコンのぶどう漬け[あく抜きと天日干しが味の決め手] 永沼 サヨ子さん(東神楽町)
マイホーム拝見 伊藤 祐樹さんの住宅(今金町)

国際
海外事情 モンゴル農業に日本の技術をA[農牧業訓練校の立ち上げをを支援] 長谷川 豊

読者参加
よくわかるQ&A ジェネリック農薬って何ですか。 荒木 順一


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