デーリィマン2011年秋季臨時増刊号


続・マニュア・マネージメント
良質な堆肥づくりと環境保全に向けて

監修 羽賀 清典



体裁/A4判 218頁
定価/4,600円
送料/280円

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 デーリィマン2011年秋季臨時増刊号「続 マニュア・マネージメント −良質な堆肥づくりと環境保全に向けて」は、1996年発行の「マニュア・マネージメント」の続編です。この15年で、家畜糞尿を資源として捉えるバイオマスの考え方が広く浸透してきました。本書は、品質のよい堆肥や液肥づくり技術などに加え、関心の高いパーラ排水など酪農関連排水処理技術なども盛り込みました。
 監修は前版に引き続き羽賀清典氏(畜産環境整備機構参与・麻布大学客員教授)が担当。執筆陣は、第一線で活躍する研究者・技術者のほか、前版と同様に多くの現地事例を掲載しています。酪農現場はもちろん、耕畜連携など地域で取り組む際にも参考となる一冊です。